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波尔多,曾经的天子骄子。拉菲一出,谁人匹敌...
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波尔多酒庄购买攻略

中国力量已经不再仅仅满足于佳士得等拍卖行提供的顶级年份拉菲或Petrus,而是直接购买酒庄,开始安营扎寨,准备生根发芽。
2015-1-6 12:17 波尔多

有一种甜蜜叫贵腐

贵腐甜白以其诱人的金色、沁人心扉的香气、甜蜜的味道,以及充沛的回味深受’甜渣’的喜爱。关于贵腐甜白:贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成, ...
2014-11-28 08:58 子产区

梅多克产区 Medoc

Medoc是波尔多地区最主要的产区之一,位于波尔多市北部的芝朗狄河左河岸向北延伸约80公里,处于波尔多地区的西北部,地势平坦,表土多为沙砾鹅卵石质,下层土为赤褐色含铁土质,种植面积达到14000公顷。由于地势的不 ...
2014-11-20 14:58 子产区

波尔多产区

法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒庄已超过九千多座。法国生产的红酒有六大生 ...
2014-11-17 16:52 子产区

拉菲酒庄(Chateau Lafite)

“我发现拉菲古堡佳酿是万能而美味的滋补盛品,可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美” 黎塞留元帅(1755) 拉菲的起源与塞居尔家族 史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元1234年,当时纪录的名称为拉菲宫波 ...
2014-11-16 22:09 酒庄

1855年波尔多列级制度

破仑三世时代的等级制度至今仍然影响市场 1855年,法国皇帝拿破仑三世决定在巴黎举办世界博览会,并期望向全世界展示法国葡萄酒。拿破仑三世最初邀请波尔多商会作为主办方,但是这件事情被商会认为是烫手山芋。波尔 ...
2014-11-16 16:13 波尔多

拉图酒庄 Chateau Latour

英国的著名品酒家Hugh Johnson说如果拉菲是男高音,拉图就是男低音,如果说拉斐是一首抒情诗,拉图就是史诗巨著。 拉图(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年 ...
2014-11-13 21:40 酒庄
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