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瓶子将用简单的文字分享勃艮第的’天、地、人’
下级分类:  酒农|夜丘|伯恩|夏布利

Louis Jadot

百年华诞大酒商Louis Jadot刚在2009年庆祝150年华诞的Louis Jadot,是勃艮第将独立酿酒和酒商生意完美结合的最佳案例。从Louis Jadot创建酒庄开始,经过一个多世纪的发展,如今是勃艮第拥有特级园和一级园面积最大的 ...
2014-12-22 15:57 酒农

【年份指南】勃艮第2009-2011年份鉴定

回顾勃艮第夜丘2009-2011年份Vintage Chartwinehog出品相比较其他知名产区而言,勃艮第爱好者对于年份可能更加敏感。原因很简单,勃艮第不便宜,而好年份的勃艮第价格可能会翻几倍。因此,爱好者皮夹鼓鼓的还是瘪瘪 ...
2014-12-19 17:50 勃艮第

Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges

Henri Gouges的名字深深的烙印在勃艮第20世纪的历史中。正是他不满足于当时酒商的压制和垄断,开创了酒庄独立装瓶并销售的先河。第一瓶酒庄独立装瓶的葡萄酒销售于1933年,此后其他酒农逐渐效仿以摆脱酒商的控制,不 ...
2014-12-5 11:54 酒农

勃艮第夜丘 2012年份鉴定及权威购买指南

“ 勃艮第夜丘 2012年份鉴定及权威购买指南 ”勃艮第产区暴风雨来临之际勃艮第酒农近几年来讨论最多的一个话题就是愈来愈恶劣的自然条件以及带来的连续减产,他们甚至开始怀疑酒神对于勃艮第的眷顾已经不复存在。的 ...
2014-12-3 15:44 勃艮第

Fourrier, Gevrey-Chambertin

Gevrey-ChambertinFourrier“Fourrier,勃艮第最好的酒庄之一。” Clive CoatesJean-Marie Fourrier几乎凭借一己之力将Fourrier打造成为勃艮第最受尊敬的酒庄之一。1989年,18岁的Jean-Marie已经进入酒庄与其父亲义 ...
2014-12-2 16:53 酒农

Joseph Faiveley, Nuits-Saint-Georges

Faiveley位于Nuits-Saint-Georges(夜丘区)——勃艮第的心脏地带,拥有近120多公顷的葡萄园,其中37公顷在勃艮第的精华产区金丘(Cote d’Or),还有78公顷在Mercurey。Faiveley拥有令人咋舌的10个特级葡萄园和20个一 ...
2014-12-1 16:08 酒农

Domaine d’Eugenie, Vosne-Romanee

Vosne-RomaneeDomaine d’Eugenie前身为Rene EngelRene Engel出生于1894年,14岁就前往伯恩就读种植学,之后便在家族的酒庄工作。Rene母亲的第二任丈夫是来自勃艮第最大的酒商之一Faiveley,Faiveley家族在Vosne村已 ...
2014-11-30 23:43 酒农

Dujac, Morey-St-Denis

Morey-Saint-DenisDujac↑ Jacques一家→ Dujac酒庄Jacques Seysses绝不是一位寻常人,充满朝气、睿智、注重品质;同时他又十分尊重传统的酿酒理念。在勃艮第的40年时间里,他不仅一手创建了举世闻名的顶级酒庄,更 ...
2014-11-30 21:59 酒农

Dugat-PY, Gevrey-Chambertin

VINTAGE WINE OF BURGUNDYDugat-Py↑ Dugat一家三口→ 酒塞与他的堂兄Claude Dugat不同,小两岁的Bernard Dugat非常外向且善于交际。1958年出生的Bernard在毕业之后就进入酒庄与其父亲Pierre一起工作。1975年,年仅1 ...
2014-11-29 16:35 酒农

Claude Dugat, Gevrey-Chambertin

Gevrey-ChambertinClaude Dugat#8593; Claude Dugat#8594; 徽标这是勃艮第典型的小型生产商,葡萄园面积仅仅只有6公顷,全部都在名村Gevrey-Chambertin。庄主Claude Dugat是一个内敛,安静的酿酒师。他曾在上世纪80 ...
2014-11-29 15:53 酒农

J.J. Confuron, Nuits-Saint-Georges Premeaux

Nuits-Saint-Georges PremeauxJ.J. ConfuronJ.J. Confuron坐落于夜圣乔治Nuits-St-Georges村的Premeaux,最初的起源是Jean Confuron与来自Premeaux的Anne-Marie Bouchard结婚,两个人各自继承的葡萄园联合成为了Doma ...
2014-11-29 15:17 酒农

【11.28】盲拍 - 没有特级田的顶级生产商

在任一个勃艮第顶级酒庄名单中,他必然位列其中。Clive Coates将其列为三星酒庄,法国葡萄酒评论将其列为50家最优秀的生产商。但是,他却没有特级田。毕竟,衡量酒庄好坏的唯一标准在于他所酿造的酒,而特级田能让酿 ...
2014-11-25 13:47 勃艮第

【静雯看BY】2012年份的勃艮第

引子:居于勃艮第,零距离感受勃艮第风土,近距离接触那些朴实的酿酒者,这对于所有勃艮第的拥趸来说,必是一种奢侈的向往。知性、感性、细腻,对于理解勃艮第的微妙,这些特质必不可少。而这也正是静雯的优势。身处 ...
2014-11-25 10:41 勃艮第

Bouzeron

等级 : 村级产区Village appellation 隶属葡萄园区 : 夏隆内地区VIGNOBLE DE LA CÔTE CHALONNAISE 信息 : BOUZERON在卢瓦河地区下的夏隆内唯一种植Aligote葡萄品种的村级产区,是夏隆内五个产区之一,紧邻金丘。19 ...
2014-11-23 14:44 勃艮第

Rully

等级:村级产区 隶属产区:夏隆内产区CÔTE CHALONNAISE 信息: 位于卢瓦尔大区(与金丘Cote d’Or同个级别的大区),包括23个一级气候,横跨Rully和Chagny两个村子。酒标上,Rully和Rully Premier Cru后面会紧跟气 ...
2014-11-23 14:42 勃艮第
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